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フレンチプレスコーヒーメーカーをゲッチュー

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 自分で入れたコーヒーが飲みたくなってハンズで購入してきたbodumのBISTRO NOUVEAU コーヒーメーカー、豆はスーパーに適当に売っていたモカ。さっそく付属のスプーンで豆を二杯入れて、90℃のお湯を240cc入れて待つこと3分30秒。金属製のメッシュフィルターを下げてコーヒーができあがり。うむ、良い感じです。なんとなく苦くはないのに深みがあって香り豊かなコーヒーのできあがり。満足です。私が語らずとも、下記の記事を参照(笑) これから味わえる満足感への投資3150円なり。
bodumのHPより抜粋
http://www.bodum.com/jp/ja/shop/detail/1573-01/
1974 年、ボダムのチーフデザイナーであったカースティン・ヨーゲンセンによりデザインされました。ボダム初のフレンチプレス式コーヒーメーカーの誕生で、当時、プラステッィクとガラスのコンビネーションはとても新しいデザインでした。また、この「ビストロ」は、「毎日の生活に美しいシンプルなデザインと最高の素材」という新しいデザイン理念の初めての実現でもありました。その後、「ビストロ」はボダムのデザインの基礎となり、多くのフレンチプレスコーヒーメーカーが生み出されました。 WHAT IS FRENCH PRESS?-フレンチプレスとは-フレンチプレスは、ヨーロッパではとてもポピュラーな圧縮式のコーヒーメーカーのこと。もともとイタリアから始まったといわれています。第二次世界大戦後、フランス・パリのカフェでよく使用されるようになり、「フレンチプレス」と呼ばれるようになりました。 WHY FRECH PRESS?-フレンチプレスの特徴-コーヒー豆の旨みや香りは、「豆の油分(コーヒーオイル)」の中に含まれているといわれています。フレンチプレスは、コーヒー豆が熱湯に触れている時間が長く、またペーパフィルターやネルなどではなく金属製のメッシュフィルターを使用しているので、コーヒーオイルがフィルターに吸収されずにコーヒー豆の旨みと香りをそのまま味わえる、つまり、コーヒー豆が持っている本来の味を最大限に引き出してくれるのです。コーヒー豆の旨みや香りをそのまま味わうことができ、またミルクと合わせても、コーヒーの味が負けないので、おいしいラテやカプチーノを楽しむ事ができます。フレンチプレスのもう一つの特徴は、とにかく「簡単」に淹れられることです。簡単にカフェのような本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。


ダイエット2日目の食事メニュー

うむ、二日目にして150kcalオーバー。映画館で食べた息子のポップコーンが3kcal/gとは…。
でも、スタートは好調かと。そもそもエネルギー摂取量的に40歳で身長175cmだと
厚生労働省日本人の食事摂取基準は2600kcalらしいし、極力油物は避けてるしタンパク質は取ってるし
そうそうゼロカロリーコーラは0kcalなのか?まっいいか。
2011/01/04(火) 1350kcal(150kcal over)
朝 395kcal 白菜と桜海老の納豆丼
具なしスープ 1個 15kcal ごはん(グラムで入力) 140g 235kcal 鶏肉(もも皮なし) 35g 41kcal
納豆 45g 90kcal えび(桜えび・ゆで) 10g 9kcal はくさい漬 25g 4kcal
昼 470kcal かけそばと映画館でコーヒー
かけそば 1個 350kcal +コーヒー(浸出液) 3杯 24kcal +鶏肉(もも皮付) 20g 23kcal
+ポップコーン 25g 73kcal
夜 485kcal キノコ入りゆどうふと桜海老丼
湯豆腐 1個 105kcal +ごはん(グラムで入力) 140g 235kcal +鶏肉(もも皮なし) 30g 35kcal
+キャベツ(ゆで) 150g 30kcal +鶏肉(ささみ) 20g 21kcal +いんげん豆(ゆで) 15g 21kcal
+えんどう豆(ゆで) 10g 15kcal +えび(桜えび・ゆで) 15g 14kcal +はくさい漬 25g 4kcal
+たくあん漬 10g 3kcal +麦茶 1杯 2kcal +ゼロカロリーコーラ 0kcal?